Выбор ресторана для свадебного банкета: основные рекомендации

На проведении свадебного банкета не стоит экономить.

Если вы хотите, чтобы праздник прошел на высшем уровне и надолго запомнился гостям, необходимо забронировать хороший ресторан с уютным интерьером и первоклассной кухней.

С чего начать поиски

Идеально свадьба в свао пройдет в случае, если готовиться к ней заблаговременно. Не стоит заниматься поисками ресторана в последний момент, ведь подходящее заведение невозможно найти за 1-2 дня.

Чтобы гарантированно не ошибиться с выбором, прислушайтесь к рекомендациям знакомых и друзей, не так давно организовывавших свадьбу в ресторане. А еще воспользуйтесь Интернетом, где можно найти отзывы клиентов ресторанов. Если о каком-либо заведении сказано много хороших слов и полностью отсутствуют негативные комментарии, значит, к нему стоит присмотреться поближе.

Каким должно быть помещение

Оценив информацию и составив список из нескольких достойных внимания ресторанов, лично посетите каждый из них. Убедитесь, что помещение выглядит достойно и в нем с комфортом разместиться смогут все ваши гости.

Не забудьте про то, что банкетный зал необходимо должным образом украсить. Ради экономии сил и времени эту задачу следует доверить опытным оформителям. В принципе, привести в порядок помещение можно и своими силами, призвав на помощь всех домочадцев и друзей.

Размещение и встреча гостей

В идеале в ресторане в день свадьбы должны находиться только те люди, которые приглашены на ваше торжество. Это позволит им чувствовать себя комфортно и исключит возможную путаницу с залами. Если же в ресторане во время вашего банкета будет проходить еще какой-либо праздник, важно позаботиться об организации встречи гостей. Людей, приглашенных на торжество, следует собрать в холле ресторана, предложив им шампанское и легкие закуски. Когда же наступит время застолья, всех коллег, родных и друзей следует проводить в банкетный зал.

Праздничное меню

Одной из основных составляющих праздничного банкета являются вкусные яства. Не хотите упасть перед гостями в грязь лицом? Тогда оцените кухню ресторана заблаговременно, попробовав приготавливаемые там блюда в качестве обычного клиента, решившего пообедать или отужинать вне дома.

Обязательно примите непосредственное участие в составлении свадебного меню. Позаботьтесь, чтобы гостям были предоставлены блюда на любой вкус: салаты и различные легкие закуски, суши, мясные яства и лучшая вегетарианская пища. Конечно, на все это уйдет много денег. Чтобы сэкономить, договоритесь с администрацией ресторана и купите сладости, фрукты, а также некоторые закуски и алкоголь в магазине – брать все это на месте очень дорого.